ठंडी चॉकलेट मूज

ठंडी चॉकलेट मूज बनाने की विधि-

गर्मियां आते ही कुछ ठंडा खाने और पीने का मन करता है। ऐसे में आप घर पर ही ऐसे कुछ व्यंजन बना सकते हैं जिनसे आप बच्चों को भी घर पर ही एंगेज रख सकें। यहां पढ़ें यमी चॉकलेट मूज बनाने की रेसिपी -

सामग्री-

2 कप बारीक कटा हुआ डार्क चॉकलेट
2 टेबल-स्पून दूध
2 टेबल-स्पून पिसी हुई शक्कर
2 कप बीटन व्हीप्ड क्रीम

सजाने के लिए-

रंग-बिरंगी सेंवई

विधि -

चॉकलेट और दूध को एक माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में मिलाकर, माईक्रोवेव पर उच्च तापमान पर १ मिनट के लिए पका लें।

माईक्रोवेव से निकालकर, हल्के हाथों मिलाकर, चॉकलेट को मुलायम बना लें।

शक्कर और व्हीप्ड क्रीम डालकर हल्के हाथों मिला लें।
बाउल में निकालकर 3-4 घंटे के लिए या जमने तक फ्रिज में रख दें।

सेंवई से सजाकर ठंडा परोसें।